Perbedaan Ayam JOPER dan Ayam KUB: Mana yang Lebih Menguntungkan untuk Peternak?

Cari tahu perbedaan ayam JOPER dan ayam KUB dalam hal pertumbuhan, produktivitas, dan keuntungan. Simak analisis lengkapnya hanya di cekelan.com

Apa Itu Ayam JOPER?

Ayam JOPER (Jowo Super) adalah ayam hasil persilangan antara ayam broiler jantan dan ayam kampung betina. Tujuannya adalah untuk menciptakan ayam yang cepat tumbuh, tahan penyakit, dan tetap memiliki cita rasa khas ayam kampung.

Keunggulan Ayam JOPER

Masa panen cepat: 60–70 hari
Bobot bisa mencapai 1,5 kg saat panen
Daya tahan lebih baik dibanding ayam broiler murni
Cocok untuk budidaya semi intensif

Apa Itu Ayam KUB?

Ayam KUB (Kampung Unggul Balitbangtan) adalah ayam lokal unggulan hasil seleksi dari Balitbangtan. Ayam ini dikembangkan untuk menjadi ayam kampung produktif, baik untuk daging maupun telur.

Keunggulan Ayam KUB

Produksi telur tinggi: 160–180 butir/tahun
Mulai bertelur di usia 5–6 bulan
Daging lebih padat seperti ayam kampung asli
Cocok untuk peternakan jangka panjang

Perbandingan Ayam JOPER vs Ayam KUB

1. Tujuan Budidaya

Ayam JOPER lebih cocok bagi peternak yang fokus pada produksi daging dalam waktu singkat, sedangkan ayam KUB ideal bagi peternak yang menginginkan produksi daging dan telur dalam jangka panjang.

2. Masa Panen dan Produktivitas

Ayam JOPER bisa dipanen dalam waktu 2–2,5 bulan, sementara ayam KUB butuh waktu lebih lama untuk mencapai bobot optimal, namun unggul dalam produksi telur tahunan.

3. Modal dan Perawatan

Budidaya JOPER cenderung membutuhkan modal lebih tinggi di awal karena pemeliharaan yang lebih intensif. Ayam KUB lebih hemat pakan dan cocok untuk sistem pemeliharaan tradisional maupun organik.

4. Harga Jual

Harga daging JOPER bisa lebih tinggi karena teksturnya mirip ayam kampung, namun ayam KUB punya nilai tambah dari sisi produksi telur secara berkelanjutan.

Kesimpulan

Pemilihan antara ayam JOPER dan KUB tergantung pada tujuan usaha Anda. Jika ingin keuntungan cepat dari penjualan daging, JOPER bisa menjadi pilihan tepat. Namun, jika ingin usaha berkelanjutan dengan hasil ganda berupa daging dan telur, ayam KUB layak dipertimbangkan.

Pastikan juga Anda mempertimbangkan faktor lingkungan, ketersediaan pakan, serta pasar lokal untuk menentukan jenis ayam yang paling sesuai dengan strategi usaha ternak Anda.